Valuta: € EUR
Laatste flessen
Valdespino, Oloroso, 'Solera 1842', VOS Jerez, 20y, 21%, 75cl
Oloroso sherry afkomstig van een solera die opgestart is in 1842. Blend van Palomino druiven en zeer, zoete oude PX sherry. Eerder off-dry, maar dan met zoete impressies.
€ 46,30 Incl. btw
Op voorraad
Product info
Type
Solera Sherry
Serveertip
degustief, bij kazen
Alcoholpercentage
20%
Smaakprofiel
fris , droog en zoet
Druivensoort
Palomino
Inhoud
75cl
Oloroso sherry afkomstig van een solera die opgestart is in 1842. Blend van Palomino druiven en zeer, zoete oude PX sherry. Eerder off-dry, maar dan met zoete impressies.
Solera 1842 is een V.O.S. sherry, dus meer dan 20 jaar oud. Wat echter belangrijk(er) om weten is, is dat deze wijn het grootste deel van de rijping als blend ondergaat. Dit maakt een wijn met een uitzonderlijk gebalanceerd voorkomen, veel beter geïntegreerd dan wanneer de blend vlak voor botteling gebeurt.
