Deze wijn bestaat uit 80% merlot, wat hem zeer toegankelijk maakt. Maar toch heeft hij de typische toetsen van de Pessac: wat kruidig en gerookt.
Deze Château Lagune verkreeg door z'n terroir veel potentieel, veel rood fruit en kwalitatieve tannines die voor structuur zorgen.
Een donkerrode kleur en aroma's van rood fruit en kruiden verleiden je deze wijn te drinken. Door zijn mooie lengte en krachtige tannines is hij ideaal bij vleesgerechten.
Zeer rijke Saint-Julien van een van de meest indrukwekkende kastelen van de Médoc! Rijp en fris met weelderige tannines, een chocolade randje en veel rijpingpotentieel.
Petit Verdot
In de Bordeauxstreek vinden we een wispelturige, blauwe druif terug: de Petit Verdot. Deze druif rijpt erg laat, of helemaal niet. Door deze eigenschappen en het lage rendement, werd de Petit Verdot dan ook een tijdje verwaarloosd.
Als de druif opbrengt, is die van ongekende kwaliteit. Diepe wijnen met enorm veel kleur, aciditeit en tannines. Wijnen om u tegen te zeggen.
Kruidigheid en complexiteit typeren deze wijnen. De Petit Verdot komt voornamelijk voor in de Médoc, waar hij in assemblages wordt gebruikt. Hij geeft wijnen de nodige pit en kracht die ze nodig hebben.
