Zeer mooie rosé uit Umbrie gemaakt van 100% sangiovese. Mooie aantrekkelijke kleur met fijne aroma's van vers fruit zoals aardbeien en frambozen. Een zeer volle droge smaak met mooie frisse zuren, een aanrader voor deze zomer !
Deze nieuwe primitive (druif) uit Puglia, Italië is een echte voltreffer. Fijne geuren van gedroogd fruit en lichte kruidigheid. Zeer zachte aanzet met een zeer breed pallet van smaken en een zeer zachte volle afdronk. Een allemansvriend, het perfect...
Pizza
Pizza combineren met wijn: een rare gedachte volgens u? Volgens ons is pizza en wijn een uitstekende match. De toppings van de pizza bepalen de wijn die erbij past.
De klassiekere pizza's met vooral kaas en tomaat, gaan uitstekend samen met Italiaanse, fruitige, rode wijn. Het is belangrijk dat de wijn voldoende aciditeit en fraîcheur heeft. Buiten Italië denken we vooral aan jonge cuvées die niet te veel eik hebben gezien.
