Deze wijn is een ontdekking: Intense violetkleur, vluchtig en elegant. Zeer bekoorlijke neusfase: een explosie van vers rood en zwart fruit.
De wijngaard Grand Poujeaux, van ongeveer 30ha, is gelegen op het plateau van Moulis. Hier worden de beste Moulis wijnen geproduceerd.
Bij deze wijn gaat niets van het terroir en de Bourgondische stijl verloren...
Gebalanceerde Château les Carmes met een ongekende proportie Cabernet Franc voor de Pessac-Léognan regio.
Een verfijnde rode bordeaux van topklasse, bekend om zijn voluptueuze zachtheid. Bij opening ontvouwt de wijn aroma's van zwarte bessen, kersen, pruimen en leer. In de mond veel aciditeit en stevige tannines.
Een geslaagde Grand Cru!
Zeer rijke Saint-Julien van een van de meest indrukwekkende kastelen van de Médoc! Rijp en fris met weelderige tannines, een chocolade randje en veel rijpingpotentieel.
Een Saint Julien met die kracht en meesterschap uitstraalt, net als het domein van oorsprong...
De zeer oude Cabernet-druiven spelen een grote rol in het smaakpallet van deze Domaine de Cambes...
Een knappe Castillon gemaakt door Thierry Valette, de vroegere wijnmaker van Château Pavie. Het boeket is fantastisch: donker rijp fruit, truffel, fris. Zeer breed maar vooral digest in de smaak. Ragfijne tannines. Echt knappe wijn!
Wijn afkomstig van een wonderteam (Nicolas Thienpont en Stéphane Derenoncourt). Dat kan niet anders dan een geslaagde wijn te zijn. Het gaat om een complexe wijn met veelzijdige kenmerken....
En of wijnen energiek kunnen zijn! Deze St. Julien is een krachtig exemplaar zonder z'n fijnheid en finesse te verliezen...
Wat een beheersing in deze grootse wijn! Het veelgebruikte woord 'balans' in de wijnmiddens komt hier echt tot z'n recht.
