Deze wijn is een ontdekking: Intense violetkleur, vluchtig en elegant. Zeer bekoorlijke neusfase: een explosie van vers rood en zwart fruit. In de smaak weer die massa's vers fruit, 'juteux', sappig, niet de heel grote zware wijn maar zo flatteren...
Wat een finesse heeft deze wijn! Zeer complex in de neus. Geur van donkere bessen, gedroogd fruit en zoethout. Zeer krachtig maar met zachte tannines in de afdronk. Ideaal om nu te drinken!
Biologisch verbouwde en geweldig toegankelijke wijn uit een topproject van Pierre Taïx.
Voortreffelijke hoog gewaardeerde rode volle, zachte, Amarone met een heerlijk lange afdronk. Deze Amarone kan je, qua kwaliteit, vergelijken met de beste uit de regio!
Mature, complexe Riserva met veel spanning in de neus en smaak. Vol, en toch sappig. Sterk aan te raden bij een vispannetje, een visje of kreeft van de grill en zelfs bij Oosterse gerechten. Top!
Een mooie, klassieke Calon-Ségur! Een cuvée met verleidelijk pure en opmerkelijk geconcentreerde smaken.
Een donkerrode kleur en aroma's van rood fruit en kruiden verleiden je deze wijn te drinken. Door zijn mooie lengte en krachtige tannines is hij ideaal bij vleesgerechten.
Gebalanceerde Château les Carmes met een ongekende proportie Cabernet Franc voor de Pessac-Léognan regio.
Deze Château Lagune verkreeg door z'n terroir veel potentieel, veel rood fruit en kwalitatieve tannines die voor structuur zorgen.
Een Enclos met een (bijna) perfecte expressie van het terroir van de Graves. Kracht en balans typeren deze wijn die perfect samengaat met rood vlees en wild.
Een knappe Castillon gemaakt door Thierry Valette, de vroegere wijnmaker van Château Pavie. Het boeket is fantastisch: donker rijp fruit, truffel, fris. Zeer breed maar vooral digest in de smaak. Ragfijne tannines. Echt knappe wijn!!!
