Albino Piona creëerde een witte wijn met veel diepgang. Garganega, Trebbiano en Cortese zingen in koor. Rijp, wit (steen)fruit met een voluptueuze body. De mooie zuurtjes zijn enorm fris en complementair.
Een karakterwijn uit het Garnachaland bij uitstek: Campo de Borja.
Krachtige, volle en karaktervolle wijn.
Prijs/kwaliteit één van onze voltreffers uit het gamma. Jong maar al erg lekker. Probeer hem ook ééns na 2 à 3 jaartjes rijpen. Een 'wow'-wijn!!!
Rode wijn uit Carnuntum regio, gemaakt van Zweigelt, de lievelingsdruif van Oostenrijk!
Een zeer zachte Sangiovese met een klein percentage Cabernet Sauvignon. Wat een mooie elegantie en souplesse voor een Chianti!
Pasta
Om pasta te combineren met wijn, hangt alles af van de saus. De keuze ligt voornamelijk op Italiaanse wijnen, wat natuurlijk logisch is.
Hebt u een pastagerecht in gedachte met een tomatensaus? Ga dan voor een heerlijke Chianti uit Toscane. Deze heeft mooie, frisse zuurtjes waardoor de saus helemaal tot zijn recht komt.
Of drinkt u liever witte wijn? Combineer eens een Pinot Grigio met een pasta met champignons: heerlijk!
