Pinot Blanc

De Pinot Blanc is verwant aan de Pinot Noir en de Pinot Gris. Het is de witte, bleekgele variant van deze druivensoorten.
Ze komt het meest voor in de Elzas, waar ze getransformeerd wordt in gebalanceerde, witte wijnen.

De smaak van Pinot Blanc wordt vaak vergeleken met een lichte Chardonnay. De witte wijnen hebben een gemiddelde zuurgraad, met toetsen van appel en perzik.

Toegankelijkheid en een frisse toets zijn twee eigenschappen die de Pinot Blanc typeren!