Rosé van de hand van wijnmaker Jerôme Castillon. De wijn heeft dezelfde kleur als de inwonende flamingo's van het Zuid-Franse gebied waar de wijngaarden zich bevinden. Een frisse allemansvriend met een bijzonder fijne afdronk.
Een verleidelijk en exotisch aroma van witte bloemen zorgt ervoor dat je direct een eerste slokje wil nemen. Past uitstekend bij zeevruchten, de Aziatische keuken en kan zeker dienen als frisse aperitief!
Een heerlijk gebalanceerde wijn met een fijne neus. We nemen toetsen van citrus en witte bloemen waar. In de mond zeer rijk, fris en gestructureerd met een rokerige toets van peper. Een ellenlange afdronk maakt het geheel helemaal af!
Een wijn met florale impressies, wit steenfruit en een fijne vanille-toets. In de smaak rijp wit fruit, lichte vanille en fijne zuren afgerond met een zachte, lange finale.
Deze wijn gemaakt met 100 % godello druif is een zeer frisse wijn met aroma's van wit fruit, mineralen en een vleugje kruiden met een stevige body met mooie zuurtjes.
Origineel en zeer gastronomisch!
Heerlijke nieuwe rosé-wijn van Domaine Lafage uit de Roussillon. Met 70% Mourvèdre en 30% Grenache Gris maakt Jean-Marc Lafage een rosé met karakter maar grote toegankelijkheid.
Een echte topper van formaat. Deze wijn heeft zijn Tre Bicchieri in Gambero Rosso, de Italiaanse Wijnbijbel, zeker verdiend. De geur van wilde bloemen, appeltjes en exotisch fruit vertaalt zich in een pittige, volle smaak die heerlijk nazindert...
Een frisse, harmonieuze wijn met goed gedoseerde aroma's ontstaan in het hart van de Alpen. Een hoogheid onder de wijnen, gemaakt van 100 Altesse druif. De Cuvée Henriette heeft een fruitige en bloemige geur die wordt bijgestaan door de zoete smaak van ho
50% Chardonnay en 50% Pinot Noir zorgen voor de perfecte blend. Een cava met een uitgekiende complexiteit en evenwicht. Aroma's van gekonfijt fruit, mokka en honing evolueren tot een frisse, romige afdronk.
De Miraval Provence Rosé is een geweldige rosé met superfijne fruitsmaken en door Decanter verkozen als 's werelds beste rosé.
Heerlijke nieuwe rosé-wijn van Domaine Lafage uit de Roussillon. Met 70% Mourvèdre en 30% Grenache Gris maakt Jean-Marc Lafage een rosé met karakter maar grote toegankelijkheid.
Een krachtige maar goed gebalanceerde Pessac, die verdiend 'Le Montrechat' van Bordeaux wordt genoemd!
Gerookte vis
Een wit wijntje past uitstekend bij een stukje gerookte vis. Kies voor een wijn met Pinot Gris, Pinot Blanc, Silvaner of een lekkere Chardonnay. Een witte Pinot Noir past bijvoorbeeld uitstekend bij gerookte zalm.
Rode wijn kan u beter vermijden: de tannines uit de druivenschillen zijn te bitter bij rode wijn en geven een metaalachtige smaak.
