Een top crianza wijn (12 maanden houtrijping) van bodega inurrieta met veel fruit, rijp, zacht, evenwichtig en met een perfect geïntegreerde houttoets.
100% Syrah à la Chave. Een heerlijkheid uit de Noordelijke Rhône.
Deze blend bevat 60% Sangiovese, 15% Sagrantino en 25% Syrah en rijpte zo’n 18 maanden op Franse barriques. Terechte winnaar van Tre Bicchierre Gambero Rosso.
Deze 2015 is gewoon fantastisch! Schitterend boeket van specerijen en donker fruit. Zeer zacht, kruidig en complex in de mond met een tot slot zachte, superlange finale. Geweldige wijn!! Absolute topklasse.
Alcoholvrije, natuurlijke rosé met toetsen van pompelmoes en rood fruit.
Geniet van een boeket van viooltjes, bosbessen... Afgewerkt met een aardse toon. Een diepe smaak, veel body, aangename tannines en een ellenlange afdronk maken van deze wijn een ware parel.
Terecht bekroond met torenhoge scores:
- Wine advocate: 97/1
Syrah
Ook in de druivenwereld ontstaan legenden. Een mooi voorbeeld is die van de herkomst van de Syrahdruif. Aan de oorsprong van de druif is een eeuwenoud verhaal verbonden.
De Syrah, ook bekend als Shiraz, reisde mee van de kruistochten van de Iraanse stad Shiraz. Uit onderzoek blijkt echter dat de druif altijd al in zijn oorspronkelijke ‘thuis’ groeide, namelijk in de Franse Côte Rôtie en Hermitage.
Hij reisde wél de wereld af: in Australië is de Syrah de meest voorkomende druif. Door de dikke schil, heeft de wijn die van de Syrah wordt gemaakt een diepe kleur en is hij rijk van smaak.
Typisch aan deze druif is dat er wijnen worden gecreëerd met het aroma van rode vruchten, die rijk is aan tannines. Stevige, volle wijnen dus, die zeker het proberen waard zijn!
