Valuta: € EUR
Leclerc-Briant, Cuvée Abyss, 2016
Hemelse champagne die minstens 32 maanden sur latte rijpte en vervolgens 12 maanden rijpte op de zeebodem aan de Normandische kust.
Enkel in onze winkel
Product info
Classificatie
Champagne, Brut Zéro
Serveertemperatuur
10°C - 12°C
Afsluiting
champagnekurk
Smaakprofiel
zeer harmonieus, licht kruidige invloed
Alcoholpercentage
12%
Serveertip
bij de maaltijd, traditionele rijke keuken
Druivensoort
Pinot Noir, Pinot Meunier, Chardonnay
1/3 Pinot Meunier, 1/3 Pinot Noir, 1/3 Chardonnay
Vinificatie in 2016, tirage in Juli 2017
Ontgisting in Juli 2020
Op de zeebodem gelegd in Augustus 2020, gedurende 12 maanden
Hemelse champagne die minstens 32 maanden sur latte rijpte en vervolgens 12 maanden rijpte op de zeebodem aan de Normandische kust op een diepte van 60 meter, daar waar de druk in en buiten de fles gelijk is.
Deze champagne heeft ene zeldzame harmonie en balans, overwegend fruitig en geconcentreerd karakter en een intrinsieke frisheid met kleine kruidige nuances.
Ongelooflijk toegankelijk en zeer fijn om zo te drinken. Enkel voor speciale gelegenheden!
