Hemelse champagne die minstens 32 maanden sur latte rijpte en vervolgens 12 maanden rijpte op de zeebodem aan de Normandische kust.
Fluweelzacht en toch een pittige textuur. Heerlijk mineraal en ziltig van smaak. De geur van peper komt terug in de mond. Afgetopt met een heerlijke, zijdezachte finale.
Een zachte, romige mousse onthult een royale, frisse smaak met toetsen van citrus. Een klei- en krijtbodem zorgt voor een verrassende mineraliteit. De afdronk is opvallend fris.
Bij deze champagne primeren geuren van silex, gezoete rozijnen en noten. Na enige beluchting vluchten geuren van zoete kruiden en mokka het glas uit.
Deze champagne heeft een verfijnd, harmonieus en zacht voorkomen, met een zachte invloed van de houten vaten.
Door de vinificatie en rijping in eiken vaten krijgt deze champagne een rijke en fruitige smaak met bite en sappigheid.
Deze champagne heeft een frisse en ontluikende geur, met toetsen van oranjebloesem, verse peer, pruim, vlierbloesem, fleur de lys en gerookte aroma's van silex.
Rijke en rijp karakter. Fruitige citrus aroma's en hopen structuur. Deze ongeziene solera blend levert een pareltje van formaat af!
Fris karakter en romige textuur. Heerlijke mineraliteit en veel expressie van de houtopvoeding. Klein zoutje ter identificatie in een anders levendige finish.
Romige, zachte bubbel met een fruitig krokantje, zuren op de juiste plek en een minerale afwerking.
Een zachte, romige mousse onthult een royale, frisse smaak met toetsen van citrus. Een klei- en krijtbodem zorgt voor een verrassende mineraliteit. De afdronk is opvallend fris.
Fluweelzacht en toch een pittige textuur. Heerlijk mineraal en ziltig van smaak. De geur van peper komt terug in de mond. Afgetopt met een heerlijke, zijdezachte finale.
Geniet tot en met donderdag 18/11 van een 5 + 1-actie!Een zachte, romige mousse onthult een royale, frisse smaak met toetsen van citrus. Een klei- en krijtbodem zorgt voor een verrassende mineraliteit. De afdronk is opvallend fris.
