loading
Valuta: € EUR 

Verras Vader op zondag 14 juni

Verras Vader op zondag 14 juni

Whisky rijmen we voornamelijk met Schotland of Ierland. Normaal gezien dénken we zelfs niet aan zuiderbuur Engeland. Vroeger werd hier wel whisky gestookt, maar om één of andere reden raakten ze de draad kwijt.

Sacred Peated English Whisky

Gelukkig werd deze draad terug opgepikt door onder andere Sacred Microdistillery. In Highgate Londen combineert Ian Hart zijn passie voor wetenschap en smaak in een micro-distilleerdij. Resultaat: pareltjes van handgemaakte sterke dranken.

 

Ambacht

Ian Hart draagt ambacht bijzonder hoog in het vaandel. Zijn distilleerderij in Highgate, Londen, is volledig gemaakt van handgeblazen glas uit York. Het proces achter deze sterke dranken kunnen we gerust uniek noemen. Wat begon met gin, mondde uit tot een arsenaal van sterke dranken om ‘u’ tegen te zeggen.

 

Sacred Peated English Whisky

Waaronder deze Sacred Peated English Whisky.  Deze Engelse whisky rijpte op bourbon vaten. Daarna rustte de whisky op Sherry hogsheads van Pedro Ximenez van het Spaanse Bodegas Navarro. De finish vond plaats in laatste rustplaats Londen.

 

We nemen de geuren van een knetterend haardvuurtje in de pub waar, gevolg door zeezout, gedroogde ananas en kruidnagel. Dat alles wordt afgewerkt met een toets van zoete vanille en cake. Klinkt als een waar feest, toch?

 

Het Van Eccelpoel team is blij met jouw bezoek! Omdat we enkel voor de beste kwaliteit en service gaan, gebruikt deze site calorievrije cookies. In kleine bestandjes bewaren we jouw voorkeuren. Het helpt ons om jouw (gebruiks)ervaring met onze webshop te perfectioneren. Genoeg cookies? Verwijder ze van jouw browser! Manage cookies
← Keer terug naar de backoffice    • 60 jaar ervaring • kwalitatieve wijnen en spirits • COVID-proof • Gratis afhaling • Snelle opvolging van uw bestelling Verbergen