loading
Valuta: € EUR 
Sorteer op
Grüner Veltliner 'Hirschvergnügen DAC Kamptal', Hirsch, 2018

Geniet van de vlotte, sappige stijl van deze Hirschvergnügen. Grüner Veltliner op z'n best!

€11,20
Hirsch, Gruner Veltliner, Kammern, 2018

Grüner Veltliner schittert in deze Oostenrijkse topper: een plezier om te drinken!

€15,95
Filter op prijs
Prijs:
0
-
20
filter

Weingut Hirsch


Topdomein gelegen in Kamptal, aan de gelijknamige rivier. Johannes Hirsch runt dit familiale wijndomein van 31ha samen met zijn vrouw Sandra, hun drie kinderen en vader Joseph. 

De familie Hirsch is vooruitstrevend in hun manier van wijn maken. Ze werken volgens de biodynamische principes, gebruiken screwcaps i.p.v. kurken, snoeien volgens de meest moderne manier. Ook planten ze op hoger gelegen percelen, wat moeilijker te bewerken is, maar verbluffende resultaten oplevert. Lees: wijnen met enorm veel precisie en finesse.

Ze planten Grüner Veltliner en Riesling op diverse toppercelen aan, waaronder:

- Ried Renner, Ried Grub, Ried Lamm in Kammern

- Ried Heiligenstein en Gaisberg in Zöbing

- Ried Gaisberg in Kammern

Een manuele oogst, gehele gisting en het gebruik van autochtone gisten, zorgen voor een unieke weerspiegeling van het terroir. Sommige wijnen rijpen verder op de lies tot aan het volgende oogstjaar, afhankelijk van druivensoort en jaargang.

Filteren foodpairing
Het Van Eccelpoel team is blij met jouw bezoek! Omdat we enkel voor de beste kwaliteit en service gaan, gebruikt deze site calorievrije cookies. In kleine bestandjes bewaren we jouw voorkeuren. Het helpt ons om jouw (gebruiks)ervaring met onze webshop te perfectioneren. Genoeg cookies? Verwijder ze van jouw browser! Manage cookies
← Keer terug naar de backoffice    • 60 jaar ervaring • Kwalitatieve wijnen en spirits • COVID-proof • Gratis afhaling • Snelle opvolging van uw bestelling Verbergen