Rode wijn die opvalt door het uitgesproken mediterrane karakter. Gemaakt van de inheemse druivensoort Callet van wijnranken die in het midden van het Spaanse eiland Mallorca (Binnisalem regio) staan te floreren. De leem en kalkrijke bodem en het warme eilandklimaat zorgen voor enorm interessante expressies in de wijn.
Dit is een levendige, frisse rode wijn met voldoende spanning en fruitige expressies. Aroma's van rood fruit, kersen, een kruidigheid en een floraliteit die boekdelen spreken. De smaak is aanhoudend en gestructureerd, met een lange en zelfs frisse afdronk.