Frisse, aromatische riesling ui de Duitse Nahe regio. Tonschiefer duidt op een kleisteenafzetting, waardoor deze wijn een levendig en licht mineraal karakter verkrijgt.
Weingut Dönnhoff maakt verschillende stijlen Riesling in de Nahe regio te Duitsland. Absoluut transparant en eerlijk op de druif gewerkt. Druiven worden per perceel gevinifieerd en wijnen worden tot in detail gecreëerd.
Heerlijk bij asperges en aardse groenten, vis, etc.