Cava van absoluut topniveau! Fris, naturel, zuiver en niet gedoseerd. Te vergelijken met gerenommeerde champagnes Zeker proeven!

Muscandia is een piepklein, familiaal domeintje gelegen in Sant Sadurni d'Anoia, de hoofdstad van de Cava in Catalonië. Zij produceren slechts 50 000 flessen.

Droger van stijl is deze Gran Reserva, die na minstens 30 maanden rijping niet wordt gedoseerd (bijgesuikerd). Deze schitterende cava bestaat uit 80% Parellada, 10% Maccabeo en 10% Xarello.

Hij valt op z'n piepkleine belletjes, z'n complex boeket van brioche, amandel en rijp wit fruit. In de mond is hij krachtig, explosief en droog. Kan gemakkelijk een gerecht aan!! Dit is een cava voor de liefhebber van bubbels.  

Muscandia Gran Reserva Extra Brut 2008 is opgenomen door Frank Van der Auwera in z'n nieuwste editie van '300 beste wijnen onder de 10 Euro'. Aangezien dit een jubileum-editie is (25 jaar) nam hij deze keer ook 30 schuimwijnen op tot 15 Euro.