Een echte topper van formaat! Deze wijn heeft zijn Tre Bicchieri in Gambero Rosso, de Italiaanse Wijnbijbel, zeker verdiend. De geur van wilde bloemen, appeltjes en exotisch fruit vertaalt zich in een pittige, volle smaak die heerlijk nazindert...
Beste Chardonnay producent uit Nieuw Zeeland als je het ons vraagt!
Balans en harmonie komen samen in deze lichte en subtiele champagne. De blend is samengesteld uit Pinot Noir, Pinot Meunier en Chardonnay, afkomstig van de beste percelen in de Champagne streek.
Witte wijn met als basis de Arinto druif. Afkomstig uit DOC Lissabon. Onderging een langere houtrijping. Rijp en exotisch met mooie structuur en overtuiging door de houtrijping.
Een stuivende Sauvignon blanc die pleziert van de eerste tot de laatste slok. Zelfs een beetje Nieuwe Werelds van stijl.
Schitterende Mâcon-Fuissé van de hand van de gepassioneerde familie Barraud uit de Franse Bourgogne. Dit is ongetwijfeld onze 'Coup de Coeur' als het op betaalbare witte Bourgogne komt.
Verleidelijke, florale neus met toetsen van verse abrikoos. Subtiele houttonen opgefrist met een levendige afdronk. Drink bij sushi, zeebaars of een stuk zalm.
Italiaanse witte wijn die graag optreedt als verleider. 100% Chardonnay maakt een wijn met veel elegantie en aroma's van tropisch fruit.
Heerlijk hartige en fruitige rode wijn uit het noorden van Italië. Vol van fruit en overtuiging!
Kristalheldere kleur met goudgele dominantie en schuchtere groene tonen. Mooie florale en kruidige toetsen in de neus vol frisheid en aroma’s van citrusvruchten. Gelauwerd met de prijs-kwaliteit award Bere Bene en 2 glaasjes in de bekende Italiaanse gids
Aroma’s van witte bloemen en peer. Gestructureerd en dynamisch in het glas, afgewerkt met een zilte toets.
Lekker als aperitief of bij zeevruchten, carpaccio van Sint-Jakobsvruchten en ceviche.
Deze unieke cuvée, die volledig rijpte in eiken vaten, is samengesteld uit de drie Champenoise druifvariaties en toont de kunst van het blenden door de oude methode en geest te vernieuwen en de know-how van het maken van originele champagnes.
Heerlijk, aromatische en precieze wijn van Julien Brocard. 'Petit' is hier enkel een technische benaming, want dit is eerder grote wijn!
Beaujolais Régnié is een wijn die afkomstig is uit de Beaujolais regio in Frankrijk. Het is een cru-wijngaard die gelegen is in het noordelijke deel van Beaujolais.
Champagne geproduceerd met de bescherming van Moeder Natuur hoog in het vaandel. Hoe beter men zorgt voor de wijnranken, hoe bet de champagne zal zijn!
Zwoele, volle en Chardonnay uit de hak van de hiel van Italië. Veel rijp wit steenfruit, zonnig en rond boeket. Zacht en breed inzetbaar.
50 jaar oude wijnstokken zorgen voor een prachtige kwaliteit! 3 Bicchieri 2023 Gambero Rosso!
Orange wine, waarbij doorgaans de tijd dat de geperste sappen op de lies blijven liggen langer is, uit Frankrijk werd zelfs gebotteld met de lies om smaak en plezier te verstevigen.
Deze witte wijn spreekt tot de verbeelding met zijn speelse, maar volle aroma's. Aromatisch met een lichtkruidige finish en een licht ziltige toets in de nasmaak.
Deze wijn uit Touraine-Amboise (Loire) is floraal en zacht, maar met de nodige zuurtjes, speelsheid en structuur waar wijnen uit deze regio zo befaamd voor zijn. Knap alternatief voor Bourgogne wijnen!
Uitzonderlijk kwalitatief samengestelde Rosé uit de Provence!
Aromatische, elegante & zeer correcte wijn. Deze wijn kreeg een rijping op de looistoffen, wat een dieper pallet kan veroorzaken.
Krachtige witte wijn met als basis de Palomino druif. Wijnmaker Luis Pérez creëert een wijn met bijzonder zachte aroma's van appel en peer met een kwaliteitsvol aards karakter uit Sanlucar, ook een bakermat van Sherry's.
De keuze van de wijn hangt bij salades natuurlijk af van de samenstelling ervan.
Ga voor smaak vooral op het hoofdingrediënt af. Let zeker op met azijn, dat is de grootste vijand voor wijn!