Celler Viaderis een piepklein, familiaal domeintje gelegen in Sant Sadurni d'Anoia, de hoofdstad van de Cava in Catalonië. Zij produceren slechts 50 000 flessen.

Deze Extra Brut rijpt minimaal 18 maanden en bestaat uit 60% Xarello, 20% Maccabeo en 20% Parellada.

Hij valt op door z'n zeer fijne pareling, boeket van zachte citrus en frisse appel en z'n zachte, toegankelijke smaak. Een zeer verzorgde en evenwichtige cava. Dit is een mooi aperitief en behoort absoluut tot de top als het over prijs/kwaliteit gaat.

Corpinnat is, net als Subirat, een "nieuwe" appelaatienorm voor mousserende wijnen in Spanje. Men tracht zich met man en macht te distantiëren van al wat mindere kwaliteit heeft. Goedkope wijn met toegevoegde CO2 is immers ook Cava.