loading
Valuta: € EUR 
Konishi Saké, Konishi Gold, Daiginjo, Hiyashibori, Nihonshu, 15.5%, 300ml

Saké, Konishi Gold, Daiginjo, Hiyashibori, Nihonshu, 15.5%, 300ml

Een verfijnde sake met een zachte afdronk en medium body.
€ 10,00 Incl. btw
Op voorraad
Tags: 
japan / konishi / nihonshu / rijst wijn / sake
Product info
Type
Luxe Premium Sake (Daiginjo)
Brouwerij
Konishi
Polijstingsgraad
50%
Alcoholpercentage
15.5%
Inhoud
300ml
Serveertemperatuur
3°C - 8°C
Foodpairing
zachte roomkaas, pasta van courgette met mozarella en ovengedroogde tomaten, gegrilde rundersteak en lamsvlees.

Een verfijnde sake met een zachte afdronk en medium body.

Het fruitige aroma van deze premium sake komt nog meer tot zijn recht in een wijnglas.

Gemaakt van 100% Japanse sake-rijst uit de Hyogo prefectuur, 50% polijstingsgraad.

Konishi Gold wordt gemaakt van Japanse rijst (geen specificatie) voor zowel rijstbrouwsel (moromi) als de koji-rijst. 

Deze sake is van het type 'nama-chozo', wat wil zeggen dat deze -na de gisting- ongepasteuriseerd wordt gerijpt en slechts 1x worden gepasteuriseerd na afvulling in de fles. Dit zorgt voor een frisse, diepere fruitigheid in de smaak en aroma's.

Gouden medaille - Monde Selection 2016, Brussel
Gouden medaille - Fine Sake Awards 2015, Japan

Het Van Eccelpoel team is blij met jouw bezoek! Omdat we enkel voor de beste kwaliteit en service gaan, gebruikt deze site calorievrije cookies. In kleine bestandjes bewaren we jouw voorkeuren. Het helpt ons om jouw (gebruiks)ervaring met onze webshop te perfectioneren. Genoeg cookies? Verwijder ze van jouw browser! Manage cookies
← Keer terug naar de backoffice    • Méér dan 60 jaar ervaring • Kwalitatieve wijnen en spirits • 90% eigen import • Gratis verzending vanaf €300 • Vrijblijvende degustaties in onze wijnkelder • Verbergen