Portsoy is de nieuwste geturfde toevoeging aan het basisgamma van Glenglassaugh. Deze Highland Single Malt rijpte op een combinatie van Bourbon-, sherry- en portovaten en werd gebotteld op 49.1%. Hij werd genoemd naar het naburige dorpje omdat hij een diepe, maritieme smaak heeft die je meteen naar de Schotse kusten meeneemt. Hij heeft een diepe amberkleur die zeer uitnodigend is.

Profiel

• Neus: rijke golven van de oceaan die tropisch fruit en donkere sojasaus meevoeren en eindigen met drop en zeewier.
• Mond: Stevige body met donkere chocolade, gefermenteerde sojasaus en geroosterde mango. Vervolgens stroop met een snuifje zeezout.