Ontdek deze indrukwekkende rode wijn uit Côte-du-Py!
Eigenwijze Barolo van Alessandria Crissante. Vol in fruit en voorkomen, breed, zacht en erg lang in afdronk.
Mooie, frisse, pittige Sauvignon Blanc met elegant en tropisch fruit in de neus. Met de allures van een 'kleine' Sancerre! Een echt plezier om te drinken...
Een echte voltreffer met de nieuwe primitive (druif) uit Puglia, Italië!
Deze wijn uit de Gascogne presenteert zich met een heldere, groenegele kleur en een expressieve neus vol exotisch fruit, citrus en florale toetsen.
Fijne Nebbiolo van jongere druivenstokken uit Langhe. Precies een engeltje...
Bij de beste wijnen van Italië! Indrukwekkend hoogwaardige primitivo. Uniek in zijn rijkdom en dichtheid!
Geweldige, biologische Riserva van Gagliole. Krachtig, maar soepel rood fruit in balans met een langere invloed van de houten vaten.
Intrigerende rode wijn uit het hemelse Italiaanse Puglia. Vol van rijp rood fruit en overtuiging, doch lichter van stijl.
Krachtige witte wijn met als basis de Palomino druif. Wijnmaker Luis Pérez creëert een wijn met bijzonder zachte aroma's van appel en peer met een kwaliteitsvol aards karakter uit Sanlucar, ook een bakermat van Sherry's.
Een blend van Syrah en Grenache houden elkaar in de balans bij deze 'Mon Coeur'. Verwacht je aan een vrij krachtige neus gevolgd door aroma's van kersen, pepers en viooltjes.
Heerlijk, aromatische en precieze wijn van Julien Brocard. 'Petit' is hier enkel een technische benaming, want dit is eerder grote wijn!
Zeer zachte en erg goed gemaakte biologische rode wijn van de Sangiovese druif. Erg soepel en aromatisch! Krachtpatser van formaat!
Zwoele, volle en Chardonnay uit de hak van de hiel van Italië. Veel rijp wit steenfruit, zonnig en rond boeket. Zacht en breed inzetbaar.
Ontdek de wijnen van Guillaume Gonnet, onze nieuwste ontdekking uit de Rhône! Deze 'kleine' Côtes du Rhône schenkt erg mooi als aperitief, of bij de lichtere maaltijd.
Knappe, toegankelijke, maar kruidige rode wijn uit Costières de Nîmes in Languedoc Roussillon, ten zuiden van Frankrijk.
Zeer zachte en erg goed gemaakte biologische rode wijn van de Sangiovese druif.
Deze Amarone is een absolute topwijn. Wat een elegantie.... Sappig, nobel en complex!
Intrigerende roséwijn uit het hemelse Italiaanse Puglia. Rijk aan fruit en zomers karakter. Afsmakend en vol plezier!
Ontdek de wijnen van Guillaume Gonnet, onze nieuwste ontdekking uit de Rhône! Een Gigondas om bij weg te dromen, zo velours en overtuigend!
50 jaar oude wijnstokken zorgen voor een prachtige kwaliteit! 3 Bicchieri 2023 Gambero Rosso!
Geniet van deze Gigondas bij een rijkelijk stoofpotje.
Een zeer zachte Sangiovese met een klein percentage Cabernet Sauvignon. Wat een mooie elegantie en souplesse voor een Chianti!
Een elegante Chardonnay met een intens bouquet (abrikozen, rozen, bloesem, brioche en hazelnoten) en een zacht, ronde smaak.
Varkens – en kalfsvlees
Wit vlees is doorgaans delicaat en licht van smaak. Ga dus voor een wijn die niet overheerst. Witte wijn of een lichte, fruitige, rode wijn lenen zich daar uitstekend toe.
U kan de rode wijn op voorhand koelen. Op die manier komt het fruitige extra naar voren.
