Een absolute topchampagne! De originele brut van Ruinart.
Deze stuivende witte wijn wordt volledig samengesteld met Xarel-lo, bekend van onder andere haar niet te onderschatten aandeel in kwalitatieve cava's.
Heerlijk, gestructureerde en precieze wijn van Julien Brocard. De wijngaarden voor deze wijn behoren toe aan Premier Cru, maar grenzen eigenlijk aan de Grand Cru. Zeer mooie kwaliteit!
Een riesling met sterallures uit het Oostenrijkse Kamptal.
Stevige rosé van de Malbecdruif. Het resultaat is een donkerkleurige rosé met kersenaroma's. Pure en intense neus met rijke kers, rode besse, drogere kruiden, amandel en een hint van gebrande eik. Een rijk en capabel pallet, met veel fruit en een rijpe, r
Riesling van Erste Lagen Ried Heiligenstein, Rotfels; de topcuvee van Weingut Hirsch!
Schitterende Riesling afkomstig van een aparte, zeer expressieve terroir.
Wijnen uit de Eisele-wijngaard zijn bekend omwille van hun diepte en balans. Een kenmerk waar je je ook bij deze Sauvignon Blanc mag aan verwachten.
Een elegante Chardonnay met een intens bouquet (abrikozen, rozen, bloesem, brioche en hazelnoten) en een zacht, ronde smaak.
Knappe witte wijn van natuurlijke fermentatie, zonder teogevoegde aditieven als suikers en sulfieten. Fris, structuur, droog, terroirgedreven.
Zachte rode wijn met een wat aardser, kruidig en mineralig karakter. Vlotte drinker, erg lekker voor de liefhebber van jonge rode Bourgondiërs. De druiven voor deze wijn komen van een perceel genaamd Asselheim.
Klassieke Sauvignon Blanc uit de Californische Napa Valley. Een fermentatie op zowel Franse eik, roestvrij staal, amfora's en betonnen cuvées levert een verrassend resultaat op. Geuren van citrus en steenfruit verleiden tot een eerste unieke slok...
Elegante, smaakvolle Italiaanse rosé wijn. Intense smaakevolutie en lange finish!
De keuze van de wijn hangt bij salades natuurlijk af van de samenstelling ervan.
Ga voor smaak vooral op het hoofdingrediënt af. Let zeker op met azijn, dat is de grootste vijand voor wijn!