Onvoorstelbaar typeert het best wat wij het laatste jaar hebben geproefd uit de Languedoc-Roussillon. Vooral enkele rode wijnen hebben bij ons een diepe indruk nagelaten. Het is al lang geen nieuwtje meer dat deze regio interessante wijnen produceert en de streek van de toekomst is, etc ...

Het is simpel: ze staat er. Er worden hier momenteel wijnen gemaakt die alles hebben wat we verlangen van klasse-wijnen: kracht, finesse, goede tannines en bovenal typiciteit en identiteit ... 

U zal dan ook merken dat ons gamma uit de Languedoc-Roussillon weer danig uitgebreid is en wat nog altijd de grote kracht is van deze wijnen is het feit dat wij - ondanks de toch nu wel jaarlijkse stijgingen - toch een aangename prijszetting kunnen garanderen.