Debuutjaar voor deze Pinot Noir met enorme complexiteit en diepte! Donker, diep, complex, gecompliceerd en toch delikaat, als een ballerina.
Frisse champagne met lichte houtopvoeding. Ideaal als aperitief. Fijne zuurtjes, zachte afdronk.
Heerlijke expressie(s) in deze opkomende champagne, gemaakt door en voor kenners.
Dankzij de duurzame manier van werken in de wijngaarden kan Champagne Bollinger steeds genieten van onbetwist hoogkwalitatieve druiven, hoe moeilijk dit in sommige jaren ook geweest is.
Door de vinificatie en rijping in eiken vaten krijgt deze champagne een rijke en fruitige smaak met bite en sappigheid.
Deze champagne heeft een frisse en ontluikende geur, met toetsen van oranjebloesem, verse peer, pruim, vlierbloesem, fleur de lys en gerookte aroma's van silex.
Rijke en rijp karakter. Fruitige citrus aroma's en hopen structuur. Deze ongeziene solera blend levert een pareltje van formaat af!
Erg elegante en fruitige champagne van hoge kwaliteit en lage productie. Een klein overgewicht aan Pinot Noir zorgt voor een rijkere en intensere beleving.
Deze exquisiete champagne is zacht, romig en met een verrassend zilte toets die doet denken aan de zee. De eerste indruk wordt gezet met een bloemige en fruitige toon die zich ontvouwt naar donkerder en gekonfijt fruit.
deze exclusieve champagne hoort bij de meest complex gevormde champagnes ooit. Er wordt elk jaar te weinig van gemaakt. Duur, maar echt zijn geld waard!
Deze exquisiete champagne is zacht, romig en met een verrassend zilte toets die doet denken aan de zee. Uiterst gelimiteerde uitgave van Vintage 2015.
Een echte Bourgondiër, die Pinot Noir. Hij is afkomstig uit de Côtes de Nuits, in Bourgondië, waar hij al tweeduizend jaar wordt geteeld.
Deze druivensoort gedijt hier het best, maar doet het ook goed in het Italiaanse Lombardije en in Californië. De schil van de Pinot Noir bevat niet zoveel kleurstoffen, wat maakt dat de wijnen niet echt diep zijn gekleurd.
De wijnen onderscheiden zich door de sterke, verleidelijke geur. Deze druif zorgt voor intense, zuivere wijnen met een fruitige smaak en herkenbare typiciteit