San Valentino is een klein wijnhuis in het bezit van Robert Mascarin. Gelegen in Emilia-Romagna (Italië) heeft het zonder twijfel veel kwaliteitspotentieel. De ligging nabij de Adriatische zee is ideaal. De maritieme wind zorgt voor een goede temperatuurregeling, zo kunnen de parels van het land, de druiven, rustig rijpen.