Hernando y Sourdais
Nadat hij -als wijnmaker- Dominio de Atauta (een wijn die we o.a. in het jaartal 1999 op onze lijst hadden staan) naar de top had gebracht, besloot Bertrand Sourdais terug te keren naar z'n geboortestreek -de Loire- om het ouderlijk domein in Chinon over te nemen. Toch begon de liefde en de passie voor de Ribera del Duero terug te kriebelen en besloot hij met een lokale vriend zelf een kelder op te starten.
De wijngaarden in Soria zijn hoger gelegen dan de rest in Ribera Del Duero en hebben ook een andere bodemstructuur. De schrale, zanderige bodem heeft de gevreesde Phylloxera-druifluis hier de voorbije 150 jaar geen kans gegeven!
Volgens Bertrand zijn de wijnen van de Soria-regio een combinatie van de finesse uit Rioja en de traditionele power van Ribera del Duero.
