Gelimiteerde geturfde whisky uit het gerestaureerde Torabhaig Distillery - the Isle of Skeye.
'Sound of Sleat' is de vierde referentie uit The Legacy Series van Torabhaig. Deze referentie zal iets sterker geturfd zijn (77 ppm) dan de eerste expressie. De whisky gaat integraal rijpen op ex-bourbonvaten en zal in 6 opeenvolgende batches beschikbaar komen tussen nu en eind 2023.
Deze langverwachte release, genoemd naar de rust of de geluiden van Sleat schiereiland, wordt gebotteld kleine batches met een percentage van 46%. De rijping gebeurde integraal op Quercus Alba Amerikaanse vaten.
Een kantnota:
De whiskymakers vermelden, bijna als enige, het overgebleven turfgehalte (na botteling) op het etiket: 14.5 ppm, naast het turfgehalte van de granen vóór het distilleren: 78+ppm.