Masters of Wood!

The Glenallachie en zijn meesterblender, Billy Walker, staan erom bekend om met zeer veel passie en kennis van zaken de beste houten vaten te selecteren om unieke combinaties te creëren.

Elk vat dat opgeslagen ligt in één van de 16 opslagplaatsen wordt regelmatig opgevolgd en opnieuw opgedeeld in andere vaten totdat Billy vindt dat de perfecte balans tussen het karakter van Glenallachie whisky en de invloed van het hout bereikt is.

De whisky in deze fles komt uit een selectie van vaten waarin voorheen sherry rijpte volgens een traditioneel solera systeem van meer dan 55 jaar oud. 
Deze solera vaten delen invloeden en creëren lagen van rijk gedroogd fruit en warme kruiden. De harmonie van hout, tijd en vakmanschap druipt letterlijk van deze dram af. 

We ruiken hints van opgelegde pruimen, intense mocha en honingraat, karamal shnaps, molasses en rijke cacao.
We proeven een rijke invloed van pruimensiroop, treacle gebak en opgewarmde bloemenhoning, donkere kersen, mocha en gebrand oogstfruit met hints van gekristalliseerde kaneel en gember. 

Heerlijke en unieke kans! Slechts 1 fles beschikbaar in de winkel!