Met Fundacio schiet Marc Lafage meteen een schot in de roos!
De fles geopend komen aroma's vrij van kruiden en donker rood fruit. De smaak beantwoordt alle verwachtingen: rijk, rond en zacht met een lange finale.
96/100 van Jeb Dunnuck
Eindelijk een betaalbare, drinkbare, rijpe Barolo zonder zuurtjes!
Een knappe Castillon gemaakt door Thierry Valette, de vroegere wijnmaker van Château Pavie. Het boeket is fantastisch: donker rijp fruit, truffel, fris. Zeer breed maar vooral digest in de smaak. Ragfijne tannines. Echt knappe wijn!
‘Clos du Roy’ is één van de beste liggingen in Marsannay!
Een Chardonnay die schittert en groeit in het glas.
Fruitige Priorat die heerlijk is bij een stukje rood vlees of wildgerecht!
Een harmonieuze Château Bragelone met rijke aroma's.
Een geslaagde Grand Cru!
En of wijnen energiek kunnen zijn! Deze St. Julien is een krachtig exemplaar zonder z'n fijnheid en finesse te verliezen...
De zeer oude Cabernet-druiven spelen een grote rol in het smaakpallet van deze Domaine de Cambes...
Zalige, zachte smaak met veel rijp fruit, elegante tannines, mooie frisheid. Zeer smaakvol en drinkbaar.
Deze rode, rustieke Vaucluse is een blend van verschillende druiven. Waaronder 50% Grenache Noir, 15% Mourvedre, 10% Counoise.
Donkere kleur, felle fruitimpressie, evenwichtig en zacht! Een zeer mooie vinificatie!
Deze wijn bestaat uit 80% merlot, wat hem zeer toegankelijk maakt. Maar toch heeft hij de typische toetsen van de Pessac: wat kruidig en gerookt.
