Deze exquisiete champagne is zacht, romig en met een verrassend zilte toets die doet denken aan de zee. Uiterst gelimiteerde uitgave van Vintage 2015.
Drogere riesling van 1 van de beste percelen uit de regio van de Moezel. Lichtgerookt, petrolé, honingtoetsje en hogere mineraliteit door de leistenen in de bodem.
Een absolute aanrader die beter is dan sommige andere Grand Cru Classés....
Zoete variant (meeste restsuikers) met rijkere honingtoetsen. Bewaarpotentieel en terroirgedreven.
Weelderige Château Croix Cardinale met een volumineus zwart fruitaroma en gematigde tannines.
Deze exquisiete champagne is zacht, romig en met een verrassend zilte toets die doet denken aan de zee. De eerste indruk wordt gezet met een bloemige en fruitige toon die zich ontvouwt naar donkerder en gekonfijt fruit.
Erg elegante en fruitige champagne van hoge kwaliteit en lage productie. Een klein overgewicht aan Pinot Noir zorgt voor een rijkere en intensere beleving.
Net iets vollere maar strakke aperitiefchampagne met rijke en speelse invloeden van de Chardonnay druif. Fijn in parel met een fruitige afdronk.