Zeer geslaagde rode wijn uit Piëmonte te Italië. Weerom klassewijn van wijnmaker Massolino.
Zeer geslaagde rode wijn uit Piëmonte te Italië. Weerom klassewijn van wijnmaker Massolino.
Zeer geslaagde rode wijn uit Piëmonte te Italië. Weerom klassewijn van wijnmaker Massolino.
Bewaarwijn van Gagliole. Ongelooflijk in structuur en volume.
Eén van de nog (te) weinig ontdekte parels uit Péssac-Leognan. Sensueel zachte wijn, superelegant maar ook zeer intens! Pareltje!
Topcuvée van de Barbera-druif. Lage produktie van een perceel zeer oude ranken. Paarsrode kleur, explosie van vers rood en zwart fruit, romige afdronk.
Pizza
Pizza combineren met wijn: een rare gedachte volgens u? Volgens ons is pizza en wijn een uitstekende match. De toppings van de pizza bepalen de wijn die erbij past.
De klassiekere pizza's met vooral kaas en tomaat, gaan uitstekend samen met Italiaanse, fruitige, rode wijn. Het is belangrijk dat de wijn voldoende aciditeit en fraîcheur heeft. Buiten Italië denken we vooral aan jonge cuvées die niet te veel eik hebben gezien.
