Een absolute topchampagne! De originele brut van Ruinart.
Strakke & verfijnde aroma’s met een subtiel geroosterd kantje. In de mond nemen we verse amandel waar. Zalig bij een stukje geblakerde prei, gerechten met wilde kruiden of toast met kreeftenboter.
Complexe, doch zuivere witte wijn met exotische aroma's van perzik en peer. Kruidige toetsen van salie en tijm.
Zachte, fruitige en sprankelende champagne uit het gamma van Heidsieck.
Champagne geproduceerd met de bescherming van Moeder Natuur hoog in het vaandel. Hoe beter men zorgt voor de wijnranken, hoe bet de champagne zal zijn!
Een zachte, romige mousse onthult een royale, frisse smaak met toetsen van citrus. Een klei- en krijtbodem zorgt voor een verrassende mineraliteit. De afdronk is opvallend fris.
Frisse champagne met lichte houtopvoeding. Ideaal als aperitief. Fijne zuurtjes, zachte afdronk.
Heerlijk, gestructureerde en precieze wijn van Julien Brocard. De wijngaarden voor deze wijn behoren toe aan Premier Cru, maar grenzen eigenlijk aan de Grand Cru. Zeer mooie kwaliteit!
Heerlijke expressie(s) in deze opkomende champagne, gemaakt door en voor kenners.
Een champagne met een frisse smaak en fruitige toetsen, dat is deze Ruinart Blanc de Blancs. Uitsluitend Chardonnay van de beste kwaliteit brengt een fijne, crispy champagne voort.
Zeer zachte Champagne - Prachtige presentatie: ideaal als geschenk!
Balans en harmonie komen samen in deze lichte en subtiele champagne. De blend is samengesteld uit Pinot Noir, Pinot Meunier en Chardonnay, afkomstig van de beste percelen in de Champagne streek.
Klasse champagne van huis Charles Heidsieck. Zacht & puur met een lange afdronk. Vol van elegante textuur.
Fluweelzacht en toch een pittige textuur. Heerlijk mineraal en ziltig van smaak. De geur van peper komt terug in de mond. Afgetopt met een heerlijke, zijdezachte finale.
Een prachtige vintage met een fijne pareling.
Met zijn subtiele en gastronomische aroma's is deze Brut Rosé van Billecart-Salmon een referentiepunt onder de rosé champagnes.
Cadeau editie van Ruinart Blanc de Blancs.
Deze unieke cuvée, die volledig rijpte in eiken vaten, is samengesteld uit de drie Champenoise druifvariaties en toont de kunst van het blenden door de oude methode en geest te vernieuwen en de know-how van het maken van originele champagnes.
De Chardonnay-druif is de lieveling van menig wijndrinker. De groengele druif komt over de hele wereld voor. Hij komt bijvoorbeeld voor in de Verenigde Staten, Chili, Australië,... eigenlijk in alle uitwassen van de wereld.
Maar hij is nog steeds de ster van de Champagne - en Bourgognestreek. De Chardonnay wordt zowel gebruikt in stille als mousserende wijn.
De smaak van deze druif hangt af van het gebied waar hij is geteeld. In de koelere klimaatzones neigt de smaak van de druif naar frisse, groene appel. In de warmere gebieden daarentegen kunnen we een meloensmaak waarnemen.
Over het algemeen heeft een goed gemaakte Chardonnay een lange afdronk en een herkenbare smaak. Hierdoor krijgt de wijn een ‘vettig’ karakter en kunnen we ze matchen met verschillende visgerechten.