Aroma's van zwarte bessen en frambozen transformeren in een goed gestructureerde wijn na een eerste slok.
Biologisch verbouwde en geweldig toegankelijke wijn uit een topproject van Pierre Taïx.
Aroma's van zwarte bessen en frambozen transformeren in een goed gestructureerde wijn na een eerste slok.
De wijngaard Grand Poujeaux, van ongeveer 30ha, is gelegen op het plateau van Moulis. Hier worden de beste Moulis wijnen geproduceerd.
De Tignanello 2022 is zonnig en geconcentreerd, maar perfect beheerst. Hij biedt intense aroma's van rijp zwart fruit, met toetsen van zoethout en cederhout. De mond is vol maar evenwichtig.
En of wijnen energiek kunnen zijn! Deze St. Julien is een krachtig exemplaar zonder z'n fijnheid en finesse te verliezen...
Weelderige Château Croix Cardinale met een volumineus zwart fruitaroma en gematigde tannines.
Knappe aparte cuvee van Spottswoode. Lyndenhurst bestaat voornamelijk uit Cabernet Sauvignon uit Napa Valley. Kracht & elegantie in een fles!
Een granaatkleurige grootheid met rijpe fruitaroma's en goed omhulde tannines...
Het veelgebruikte woord 'balans' in de wijnmiddens komt hier echt tot z'n recht.
Rijk fruitige rode wijn met voldoende kruidigheid. Volledig biologisch geproduceerd sinds 2022, maar nog niet gecertifieerd.
Frisse, elegante en toegankelijke rode wijn uit hartje Tourain (Loire), Bourgueil met als basis 100% Cabernet Franc.
La Clotte heeft een geparfumeerde en meer florale neus dan zijn soortgenoten met zeer goed geïntegreerde eik. Fijne tannines, zeer puur zwart fruit doorspekt met ceder en veel frisheid, boordevol levendige zwarte en blauwe fruitlagen, met een lange afdron
Karaktervolle rode wijn met jeugdige textuur, rijpe tannines, fijne kruiding en zachte en lange afdronk. De moeite!
De cabernet franc is een blauwe druivensoort, en de rode wijn die hiervan wordt gemaakt. De cabernet franc is de voorloper van de cabernet sauvignon, waardoor ze ook op elkaar lijken.