Heerlijke nieuwe rosé-wijn van Domaine Lafage uit de Roussillon. Met 70% Mourvèdre en 30% Grenache Gris maakt Jean-Marc Lafage een rosé met karakter maar grote toegankelijkheid.
Dit is een echte klassewijn van de hand van top wijnmaker Marc Lafage. Een zoet boeket van bosbessen, bramen en peper. Zeer vol en rijp met een zachte afdronk. 94 Parker punten; een echte aanrader! Voor ons is dit een absoluut topjaar.
Deze Muscat vangt lente en zomer in een fles! Gekenmerkt door veel finesse en de frisheid van appelsienbloesems en citrusfruit. Een aanwinst bij fruit(taart) en schimmelkazen!
Heerlijke zoete wijn met intense aroma's van donker fruit, cacao en kruiden. Heerlijk gekonfijte aanzet met een heerlijke sappige afdronk. Vermoeit totaal niet. Heerlijk zo of bij chocolade-desserten.
De diepdonkere kleur maakt een indrukwekkende, eerste indruk. In de neus impressies van blauwe pruimpjes en kruiden. In de mond sappig met een knappe, evenwichtige afdronk. Heerlijk bij kazen en rood vlees!
Met Fundacio schiet Marc Lafage meteen een schot in de roos! De fles geopend komen aroma's vrij van kruiden en donker rood fruit. De smaak beantwoordt alle verwachtingen: rijk, rond en zacht met een lange finale.
Deze wijn scoorde een 96/100 van Jeb
Heerlijke nieuwe rosé-wijn van Domaine Lafage uit de Roussillon. Met 70% Mourvèdre en 30% Grenache Gris maakt Jean-Marc Lafage een rosé met karakter maar grote toegankelijkheid.
Domaine Lafage
Jean-Marie Lafage is opgegroeid tussen de wijnranken - en vaten. Hij kreeg de passie voor wijnen erin gelepeld, en ontmoette tijdens zijn studie oenologie zijn vrouw Eliane. Samen richtten ze hun eigen domein op in Côtes du Roussillion.
Hun vakkennis en liefde voor het vak leveren frisse kwaliteitswijnen op.
Er worden hier momenteel wijnen gemaakt die alles hebben van wat we verlangen van klasse-wijnen: kracht, finesse, goede tannines en bovenal authenticiteit en identiteit!
