loading
Valuta: € EUR 

Lekkers bij het Grillen

Lekkers bij het Grillen

Geen barbecue zonder een uitgebreide selectie vlees, vis of groente... Alhoewel, een goed glaasje wijn erbij fungeert altijd als de spreekwoordelijke kers op de taart. Ons wijnteam zet je alvast op weg naar de juiste keuze!

Hou volgende algemene tips alvast in het achterhoofd: 

  1. Bij een BBQ lopen de temperaturen meestal (hopelijk!) hoog op. Serveer dus geen te warme wijn. Bewaar je wijnen op een koelere plek of in een ijsemmer. 
  2. Barbecueën: da’s lang tafelen in de zon. Schenk geen al te zware wijnen. Hou het leuk en luchtig. Alsook voor de wijntjes. 

 

Als aperitief kunnen we onze huis-cava Mas Copa aanraden. Een ware allemansvriend met een tintelende, aangename afdronk. 

 

Gegrilde vis, zeevruchten en salades 

 

Kies voor een frisse, geurige witte wijn. Onze eigen Montgravet is een blend van Sauvignon Blanc en Chardonnay 

Laat je verleiden door een bekoorlijke eerste indruk in het glas. Een blinkende, lichtgele kleur nodigt uit voor een eerste neus. Geniet van een verfrissend boeket van citrus. Daarna volgt een rijke, elegante smaak, met een boterige touch die typisch is voor Chardonnay. 

 

Onze keuze:

Fris wit: Montgravet, Chardonnay-Sauvignon, Vin de France, '18 

 

Wit vlees en gevogelte 

Hier kunnen we zeer uitgebreid in gaan. Of je nu fan bent van een krachtige witte wijn, kruidige rosé of een fruitig rood wijntje: hier kan het allemaal! 

 

Onze suggesties: 

 

Licht rosé - 2019 Bardolino Chiaretto, Monte del Fra 

Vol wit - 2019 Blanc d'Enguera, Bodegas Enguera, Valencia 

Vlot rood - 2018 Montgravet Cabernet-Merlot, Vin de France 

 

 

Vis/vlees met marinade 

Hier kiezen we voor een krachtige rosé of een rode wijn met voldoende zuren.  

 

Kies voor: 

Vol rosé - 2019 Mediodia, Bodega Inurrieta 

Vlot rood - 2018 Montgravet Cabernet-Merlot, Vin de France 

 

Rood vlees 

Een smaakvol stuk lams of gegrild rundsvlees verdient een krachtige partner. Ga voor een smaakvolle rode wijn zonder al te veel alcohol. 

Wij raden volgende kanjer aan: 

Vol rood  - 2017 Rosso di Montefalco, Fontecaime 

 

Het Van Eccelpoel team is blij met jouw bezoek! Omdat we enkel voor de beste kwaliteit en service gaan, gebruikt deze site calorievrije cookies. In kleine bestandjes bewaren we jouw voorkeuren. Het helpt ons om jouw (gebruiks)ervaring met onze webshop te perfectioneren. Genoeg cookies? Verwijder ze van jouw browser! Manage cookies
← Keer terug naar de backoffice    • 60 jaar ervaring • kwalitatieve wijnen en spirits • COVID-proof • Gratis afhaling • Snelle opvolging van uw bestelling Verbergen