"Een alcoholvrij mousserend alternatief voor aperitiefjes. Cuvée Geranium vangt de kenmerkende diepte van ALTER in een levendige, kruidige cuvée waarin Pelargonium crispum (citroengeranium) samensmelt met Frans eikenhout en rozemarijn, met een heldere, fruitige basis.
We verbouwen onze eigen botanische ingrediënten en distilleren ze alcoholvrij om de primaire en secundaire aroma's te behouden. De kern van de distillaat is een Zuid-Afrikaanse citroengeraniumsoort, in balans gebracht met biologisch Frans eikenhout en verse rozemarijn. Deze distillaten worden gemengd met een basis van wit steenfruit en een mix van onrijpe druiven, waarna ze licht worden gecarboniseerd om een wijnachtige structuur te verkrijgen, maar dan zonder alcohol.
Geranium is "met zorg gemaakt, niet ontdaan van aroma's". Het is geen alcoholvrije wijn (een industriële snelle methode die aroma's tenietdoet); in plaats daarvan is het van de grond af ontworpen als een alcoholvrij alternatief met meerdere dimensies en een zuivere, verfrissende afdronk."