Heerlijk, gestructureerde en precieze wijn van Julien Brocard. De wijngaarden voor deze wijn behoren toe aan Premier Cru, maar grenzen eigenlijk aan de Grand Cru. Zeer mooie kwaliteit!
Strakke & verfijnde aroma’s met een subtiel geroosterd kantje. In de mond nemen we verse amandel waar. Zalig bij een stukje geblakerde prei, gerechten met wilde kruiden of toast met kreeftenboter.
Deze champagne heeft een frisse en ontluikende geur, met toetsen van oranjebloesem, verse peer, pruim, vlierbloesem, fleur de lys en gerookte aroma's van silex.
Deze champagne heeft een verfijnd, harmonieus en zacht voorkomen, met een zachte invloed van de houten vaten.
Door de vinificatie en rijping in eiken vaten krijgt deze champagne een rijke en fruitige smaak met bite en sappigheid.
Expertise alom in deze Speyside Single Malt Whisky van de hand van Billy Walker.
