Deze Vintage liet 10 jaar lang op zich wachten, extreem zuivere expressie van tijd, geduld en vooral kunde!
Topvintage van een één van onze favoriete champagnes. Behoort ongetwijfeld tot het rijtje champagnes die elke liefhebber geproefd moet hebben.
Een absolute topchampagne! De originele brut van Ruinart.
Champagne geproduceerd met de bescherming van Moeder Natuur hoog in het vaandel. Hoe beter men zorgt voor de wijnranken, hoe bet de champagne zal zijn!
Een zachte, romige mousse onthult een royale, frisse smaak met toetsen van citrus. Een klei- en krijtbodem zorgt voor een verrassende mineraliteit. De afdronk is opvallend fris.
Frisse champagne met lichte houtopvoeding. Ideaal als aperitief. Fijne zuurtjes, zachte afdronk.
Heerlijke expressie(s) in deze opkomende champagne, gemaakt door en voor kenners.
Balans en harmonie komen samen in deze lichte en subtiele champagne. De blend is samengesteld uit Pinot Noir, Pinot Meunier en Chardonnay, afkomstig van de beste percelen in de Champagne streek.
Fluweelzacht en toch een pittige textuur. Heerlijk mineraal en ziltig van smaak. De geur van peper komt terug in de mond. Afgetopt met een heerlijke, zijdezachte finale.
Met zijn subtiele en gastronomische aroma's is deze Brut Rosé van Billecart-Salmon een referentiepunt onder de rosé champagnes.
Deze unieke cuvée, die volledig rijpte in eiken vaten, is samengesteld uit de drie Champenoise druifvariaties en toont de kunst van het blenden door de oude methode en geest te vernieuwen en de know-how van het maken van originele champagnes.
Geniet tot en met donderdag 18/11 van een 5 + 1-actie!Een zachte, romige mousse onthult een royale, frisse smaak met toetsen van citrus. Een klei- en krijtbodem zorgt voor een verrassende mineraliteit. De afdronk is opvallend fris.
Frisse champagne met lichte houtopvoeding. Ideaal als aperitief. Fijne zuurtjes, zachte afdronk.
Heerlijke expressie(s) in deze opkomende champagne, gemaakt door en voor kenners.
Deze champagne heeft een frisse en ontluikende geur, met toetsen van oranjebloesem, verse peer, pruim, vlierbloesem, fleur de lys en gerookte aroma's van silex.
Rijke en rijp karakter. Fruitige citrus aroma's en hopen structuur. Deze ongeziene solera blend levert een pareltje van formaat af!
Erg elegante en fruitige champagne van hoge kwaliteit en lage productie. Een klein overgewicht aan Pinot Noir zorgt voor een rijkere en intensere beleving.
deze exclusieve champagne hoort bij de meest complex gevormde champagnes ooit. Er wordt elk jaar te weinig van gemaakt. Duur, maar echt zijn geld waard!
Pinot Meunier is een blauwe druivensoort die voornamelijk wordt gebruikt voor het maken van rode wijn en champagne. Hij komt voornamelijk voor in de Franse Champagne - en Loire-streek. Het is een zeer internationale druif.
De Pinot Meunier wordt ook geteeld in Duitsland, Zwitserland, Nieuw-Zeeland, Australië en Californië.
De Pinot Meunier brengt beter op dan zijn populaire broertje, de Pinot Noir.
Hij wordt voornamelijk als aanvulling in de champagnes gebruikt.
De meeste champagne-huizen roemen hun chardonnay en pinot noir, maar ook de pinot meunier kan bijdragen aan de harmonie van het bruisende drankje.