"Generously complex"
BelRoy's Gin is een London Dry-stijl van gin, met een genereus en complex smaakprofiel.
Frisse champagne met lichte houtopvoeding. Ideaal als aperitief. Fijne zuurtjes, zachte afdronk.
Cava van absoluut topniveau! Fris, naturel, zuiver en niet gedoseerd. Te vergelijken met gerenommeerde champagnes.
Onvoorstelbaar, typeert het best wat wij het laatste jaar hebben geproefd uit de Languedoc-Roussillon.
Deze Clos Lunelles schittert ook tijdens de dag. Het is een zeer geconcentreerde wijn met enorm veel potentieel!
Voortreffelijke hoog gewaardeerde rode volle, zachte, Amarone met een heerlijk lange afdronk. Deze Amarone kan je, qua kwaliteit, vergelijken met de beste uit de regio!
Meest zuidelijk gelegen Islay Single Malt Scotch Whisky. Ardbeg staat bekend als de meest geturfde, gerookte en meest complexe whisky van Islay.
Habitation Velier, bekend als The House of Pure Single Rums, presenteert een één jaar oude Rum Agricole die rijpte op ex-Sherry vaten in Jamaïca. Zéér gelimiteerd!
Houtgelagerde Grappa van Distillerie Berta, opbasis van Barbera en Nebbiolo druiven. Rijk en fruitig, toetsen van vanille en cacao.
Benjamin Baker, connaisseur van de Cognac in hart en nieren, selecteert vergeten vaten en bottelt deze zonder blenden. Op zoek gaan naar de verloren identiteiten van de verschillende Cognac druiven in zijn missie.
Fryns Nature 0%, de ideale basis voor een alcoholvrije mocktail met beleving! Ontdek een smaakpalet van selderzaad, gember, citroen en munt. Het selderzaad zal zorgen voor een heerlijk, kruidige beleving in de afdronk, opgefrist door de citrus en munt.
Elegante en kruidige rode wijn, gemaakt door Domaine La Florane uit de Franse Côtes du Rhône.
Zeer geslaagde rode wijn uit Piëmonte te Italië. Weerom klassewijn van wijnmaker Massolino.
Dit Piëmontese wijndomein begon al vroeg met biologische wijnbouw. Al vijftig jaar lang verbouwt de familie wijn met oog op biodiversiteit.
Knappe wijn uit het noorden van Italië. De druiven voor deze wijn zijn afkomstig van uitgekozen percelen, beplant met 40 jaar oude wijnstokken.
Deze Amarone is een absolute topwijn. Wat een elegantie.... Sappig, nobel en complex! Deze wijn kreeg een extra lange houtrijping ten opzichte van de "gewone" Amarone.
Bewaarwijn van Gagliole. Ongelooflijk in structuur en volume.
Jaarlijks gelimiteerde editie van The Macallan. De Harmony Collection, Vibrant Oak, is de retail editie van 2024.
Nieuwkomer van formaat! Op een eiland met slechts 161 inwoners worden enkele wel zeer interessante whisky's gemaakt. Men tracht weliswaar de oudere stijl van Schotse whisky's te emuleren aan de hand van een "Six Cask Program".
Deze 21 jarige whisky is een derde release in de Rising Reserve reeks van Teeling. Deze whisky kreeg een finishrijping op rode ruby porto vaten.
Famille Perrin maakt reeds sinds heugenis kwaliteitsvolle wijnen voor ieders portemonnee. Zo is ook deze Vacqueras een waar schot in de roos.
Unieke botteling behordende tot de Whiskymaker's Edtions van The Lakes Distillery.
