Nieuwer project van Rene Barbier, anno 2017. 100% Garnacha uit de Montsant, net buiten Priorat.
Oloroso sherry afkomstig van een solera die opgestart is in 1842. Blend van Palomino druiven en zeer, zoete oude PX sherry. Eerder off-dry, maar dan met zoete impressies.
De meest geconsumeerde likeur in Portugal. Zoetere, net iets bitterdere likeur. Goed gebalanceerde smaak en mondgevoel.
Een absolute aanrader die beter is dan sommige andere Grand Cru Classés....
Zeldzame blend van rums van 8 tot 25 jaar oud die rijpten op 5 verschillende vaten.
Geweldige 23 jaar oude Single Malt uit de Speyside. Rachel Barrie selecteerde hier 1 vat waar dit paradepaardje integraal van werd gebotteld. Oudste telg in de nieuwste B17 Cask Selection.
Blended Small Batch Single Malt Whisky, samengesteld uit verschillende vatrijpingen die een finish kregen op Cognac vaten.
Ooit was grappa de "poor men's drink", maar mede door de verbeterde productiemethodes, is dit door de jaren heen verandert. Produttori del Barbaresco maakt hier een grappa op basis van de Nebbiolo druif. Top uit de Pëmonte!
Yuzu, de Japanse citrusvrucht tussen onze citroen en limoen. De smaak van yuzu is minder scherp en veel subtieler dan een Europese citroen. Dit in combinatie met likeur en in balans gebracht met mais siroop zorgt voor een ongeziene natuurlijkheid.
Een knipoog naar de geisha cultuur in Japan. Na Tokio en Kyoto is Niigata de 3e grootste geisha gemeenschap van Japan. Als hommage voor deze vrouwen heeft de brouwer een fantastisch zachte en licht zoete sake gebrouwen.
Brockmans doet het net iets anders. Hier wordt "standaard" gin opnieuw gedistilleerd met rijper besfruit als wilde blauwbessen en zwarte bessen. Dit geeft een zoeter karakter!
Belgische Single Grain whisky met rijping van 10 jaar op First Fill Bourbon vaten.
Volfruitige en complexe 10 jaar oude Belgische Single Grain Whisky.
Deze nieuwe telg in het vaste aanbod van Arran is de partner van de Quarter Cask, zeg maar. Voor deze whisky worden enkel gebruikte sherry vaten van topkwaliteit uit Jerez (Spanje) gebruikt.
Alcoholvrij aperitief - Geniet van een glaasje bruisend plezier!
Karaktervolle, aromatische witte wijn uit Bordeaux. Fijne houttoetsen in combinatie met exotisch fruit.
Deze Whisky rijpte enerzijds in nieuwe vaten die de verouderende spirit verzacht en er de heerlijke hints van vanille aan geeft. De 2de rijping gebeurt in ex-Sherry vaten van eik uit Europa. Dit verrijkt de complexiteit en geeft fruittoetsen en vleugjes
Uiterst unieke single malt gemaakt met "bere" gerst, het graan van de Vikingen.
10 jaar oude expressie van Machrie Moore Peated, afkomstig van het eiland van Arran.
