Deze Côtes du Rhône is super met alle allures van een Chateauneuf-du-Pape.
De Vacqueyras heeft een volle en romige structuur met toetsen van garrigue en kersen. In de mond nemen we vooral chocolade, kaneel en kruidnagel waar.
Gastronomische witte wijn van de Marsanne-druif. Wijn die aandacht vraagt.
Wijn met een samenstelling van 30% Grenache, 30% Mourvèdre, 20% Syrah en 20% Cinsault. In het glas valt een paarsrode, bijna zwarte kleur op. Een fijn boeket van laurier, cederhout, kastanje en zoete vruchten in de neus.
Een wijn die weet te verrassend door zijn fraîcheur, evenwicht en fruitigheid. Een rijk pallet wordt bijgestaan door soepele tannines. Dat alles wordt afgewerkt met een lange afdronk vol rood en zwart fruit. Afgewerkt met een mineraaltje.
De Saint-Joseph is een frisse creatie met aroma's van rijpe sleedoornbessen en vers gemalen zwarte peper. De neus toont een bloemige- en fruitige toets met pioen en cassis. De dieprode kleur wordt bijgestaan door een pittige afdronk.
Bij deze topper nemen we in de neus voornamelijk geuren van zwarte kersen en specerijen waar. Die vertalen zich in een krachtige, volle smaak met kruidige toetsen van specerijen en zwart fruit.
Vinnige wijn met een diepe, robijnrode kleur. Aroma's van zwarte bessen en bramen nemen de bovenhand, met lichte, kruidige toetsen van peper en zoethout. De geuren vertalen zich in een intense, complexe smaak met goede tannines.
Châtauneuf-du-Pape legt de focus op puurheid. Explosieve rode en donkere bessengeuren worden gecompliceerd met suggesties van verse bloemen, Aziatische kruiden en rokerige mineralen.
De Châteauneuf-du-Pape wordt op traditionele wijze gemaakt. Het resultaat is een waar boeket van geuren en smaken. De neus wordt geprikkeld met pittige geuren als peper en munt, aangevuld met tonen van eik. Daarnaast heeft de wijn een fruitig karakter (k
De Vieilles Vignes is diep rood gekleurd, heeft een complexe neus en zijdezachte tannines. Het boeket is fruitig en intens met tonen van peper en kruiden in de mond. De wijn krijgt zijn exceptionele smaak door druiven van bijna 100 jaar uit!
Zeer beperkte topwijn van stokoude ranken!! Fenomenale 2012!! Absolute topwijn!!
