Simone Spinelli begon in 2009 Tenute Spinelli uit plezier en passie voor het allermooiste product: wijn. Spinelli's passie voor smaken, geuren, sensaties, landschappen én wijn, schemeren door in zijn manier van werken. Klein produceren, maar hoge kwaliteit: dat is Spinelli's werkwijze. Hij nam enkele wijnexperts bij de hand en plantte zijn pecorino-wijngaard aan de voet van de Monte Ascensione. Het uitstekend terroir voor deze Pecorino's en een minitieus uitgekiende oogst, zorgen voor pareltjes van wijnen...