Marcial Pita en Felicisimo Pereira zijn de twee spilfiguren van Bodegas El Paraguas in Ribeiro. De twee vormen een mooie symbiose van twee werelden. Pita, een jonge wijnspecialist, kreeg de smaak te pakken toen hij opdiende in een wijnclub. Pereira ademt wijn. Hij is wijnmaker van vierde generatie.
De wijngaard zelf zit even lang in de familie. Sinds 1892, probeert men de oorspronkelijke wijnranken terug te brengen en te onderhouden.
De Treixadura-druif is eigen aan de regio. Deze worden echt in de watten gelegd. Bij een te hoog temperatuurverschil worden er paraplu’s gebruikt om de druif te beschermen. Vandaar ook de naam ‘El Paraguas’, paraplu in’t Spaans!